零售這片江湖已經(jīng)沉寂太久了，置身其中的人多少有些百無聊賴。他們盼望著飛來一塊石子，在水面激起些許浪花。

因此，當(dāng)Amazon Go以“革新者”的姿態(tài)橫空出世時(shí)，人群頓時(shí)喧鬧了起來。其他有志于顛覆傳統(tǒng)零售的勢力也順勢“揭竿而起”，大有星火燎原之勢。

這些高舉“無人零售”旗幟的顛覆者都是誰呢？它們實(shí)力如何？雷鋒網(wǎng)簡單盤點(diǎn)之后認(rèn)為，它們大致可以分為三大派別——人工智能派、RFID派和售賣機(jī)派。

人工智能派

Amazon Go

亞馬遜就像希臘神話里的普羅米修斯，點(diǎn)燃了無人零售這場大火。其首家無人超市Amazon Go去年12月甫一問世，便激起了行業(yè)內(nèi)外的一片驚嘆，因?yàn)樗鼛缀醮砹藷o人零售的完美形態(tài)——即買即走，無需排隊(duì)付款。

為實(shí)現(xiàn)最佳的用戶體驗(yàn)，亞馬遜采用了先進(jìn)的機(jī)器視覺技術(shù)。顧客進(jìn)門時(shí)，系統(tǒng)首先會(huì)對其臉部進(jìn)行識(shí)別，驗(yàn)證顧客的身份。購物環(huán)節(jié)，攝像頭會(huì)全程跟蹤記錄顧客的行為，通過分析拿起或放下商品的動(dòng)作，判斷其是將商品置于購物籃還是放回原處。

此外，貨架上還布置了紅外、壓力和載荷等類型的傳感器，統(tǒng)計(jì)顧客的購物信息，并實(shí)時(shí)傳輸至Amazon Go的信息中樞。顧客選擇好商品后直接離店即可，傳感器會(huì)掃描并記錄下顧客購買的商品，并扣除相應(yīng)款項(xiàng)。

由于追求極致的購物體驗(yàn)，Amazon Go造價(jià)極其昂貴，目前階段完全不具備商用價(jià)值，僅針對內(nèi)部開放測試。另外，機(jī)器視覺算法的成熟度也還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，無法應(yīng)對大量顧客同時(shí)進(jìn)店購物的場景。據(jù)悉，Amazon Go目前最多只能支持20人同時(shí)購物。

Take Go

深蘭科技是Amazon Go“拿了就走”理念的擁躉者，并將這一理念反映在了其無人零售商店的命名當(dāng)中——Take Go。

今年6月份，深蘭科技和娃哈哈簽訂了3年10萬臺(tái)，10年百萬臺(tái)TakeGo無人值守智能門店的協(xié)議，引發(fā)業(yè)內(nèi)的強(qiáng)烈關(guān)注。

據(jù)雷鋒網(wǎng)了解，深蘭科技與Amazon Go的技術(shù)路線十分相似，但走得更加激進(jìn)。首先，Take Go擺脫了對app的依賴。深蘭科技創(chuàng)始人陳海波認(rèn)為，app獲客成本高，企業(yè)必須燒錢補(bǔ)貼才能快速積累用戶，而且用戶體驗(yàn)不佳。一方面，無人零售商店大面積普及后，用戶不可能每進(jìn)一家商店都下載app；另一方面，一旦用戶忘帶手機(jī)，就無法完成購物了。他認(rèn)為，最完美的購物形態(tài)是用戶“即使赤身裸體出門也能買到商品”。

相比Amazon Go，Take Go的另一大區(qū)別在于它已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了商用化。商用化就意味著必須壓縮成本，因此TakeGo采用了純機(jī)器視覺方案，但為了保證識(shí)別的準(zhǔn)確率，TakeGo目前僅支持單次單人購物。

RFID派

與新銳的“機(jī)器視覺派”相比，“RFID派”雖然陣容龐大，卻多少給人老氣橫秋之感。但高手過招不在于招式花哨，唯講究經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

淘咖啡

 “RFID派”的扛把子當(dāng)屬出身名門的阿里淘咖啡無人超市，不過它并不甘于被冠上“傳統(tǒng)”的頭銜，而是積極采用了人臉識(shí)別等大量新技術(shù)。

阿里淘咖啡采用的是多路攝像頭和傳感器結(jié)合的方案。多路攝像頭的主要作用在于監(jiān)控店內(nèi)的情況，同時(shí)追蹤分析消費(fèi)者的行為。比如，分析用戶拿到某一樣商品時(shí)的表情和肢體語言，借此幫助商家判斷某款商品是否足夠符合他們的心意；通過捕捉消費(fèi)者在店內(nèi)的運(yùn)動(dòng)軌跡、在貨架面前的停留時(shí)長，則可以指導(dǎo)商家調(diào)整貨品的陳列方式和店內(nèi)的服務(wù)裝置。

不過在至關(guān)重要的商品加購環(huán)節(jié)，淘咖啡用到的仍然是RFID技術(shù)。顧客離店前，必須經(jīng)過由兩道門組成的“結(jié)算門”。第一道門感應(yīng)到顧客的離店需求時(shí)，會(huì)自動(dòng)進(jìn)行人臉識(shí)別，識(shí)別成功后開啟第一道門。用戶通過第一道門后，系統(tǒng)會(huì)對商品上的RFID標(biāo)簽進(jìn)行感應(yīng)并自動(dòng)扣款，同時(shí)開啟第二道門讓用戶離店。

不久前的天貓?jiān)煳锕?jié)上，阿里淘咖啡正式對外開放體驗(yàn)，不過從體驗(yàn)結(jié)果來看，人臉和商品識(shí)別出錯(cuò)的情況仍時(shí)有發(fā)生，系統(tǒng)穩(wěn)定性還需進(jìn)一步提升。

繽果盒子

繽果盒子是“RFID派”中的即戰(zhàn)力，其最大的特點(diǎn)就成本低廉，容易批量復(fù)制。日前，繽果盒子剛剛獲得了超過1億元的融資。據(jù)其創(chuàng)始人兼CEO陳子林介紹，八月份繽果將有200個(gè)盒子在華南的幾個(gè)主要城市落地，一年內(nèi)計(jì)劃鋪設(shè)5000個(gè)店鋪。

繽果盒子在技術(shù)上與采用RFID方案的普通便利店并無二致，需要消費(fèi)者到收銀臺(tái)自助結(jié)算。不過它是可移動(dòng)的，試錯(cuò)成本低，在一個(gè)地方生意不好，大可換個(gè)地方重新開張。而不需要像普通便利店一樣，每到一個(gè)地方都要重新裝修。

繽果盒子的另一大優(yōu)勢在于它充分利用了商業(yè)地產(chǎn)與公共區(qū)域租金之間的差價(jià)。繽果盒子本質(zhì)上是一個(gè)移動(dòng)的封閉空間，把它拉到公用空間（小區(qū)或者路邊），它就成了商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，無需支付任何租金。不過可以預(yù)見，未來隨著類似的便利店增加，監(jiān)管必將接踵而至。7月13日，繽果盒子楊浦區(qū)店因涉嫌違建遭到城管調(diào)查便是前兆。

據(jù)澎湃新聞報(bào)道，因接到居民舉報(bào)，7月13日下午4點(diǎn)左右，一隊(duì)城管執(zhí)法人員走進(jìn)了繽果盒子，對其是否屬于違法建筑進(jìn)行調(diào)查取證。雖然此時(shí)尚無下文，卻給繽果盒子未來的發(fā)展打上了一個(gè)大大的問號(hào)。

此外羅森便利店、EAT BOX也都是“RFID派”的得力干將。小微e店和Wheelys雖然沒有用到RFID標(biāo)簽，但采用的也是開放空間、自助結(jié)算的方案，可以算做半個(gè)“RFID派”。

“RFID派”的通病有兩點(diǎn)：一是RFID標(biāo)簽本身價(jià)格不菲，實(shí)際上將節(jié)省下來的人工成本轉(zhuǎn)嫁到了商品之上。由于每個(gè)商品上都需要貼上RFID標(biāo)簽，也給供應(yīng)鏈整合帶來了一定挑戰(zhàn)。

二是監(jiān)管困難。無論是RFID標(biāo)簽識(shí)別還是自主掃碼，都難以避免用戶多買少付甚至不付的情況。另外，RFID標(biāo)簽具有自干擾性，類似阿里淘咖啡這種一次識(shí)別多個(gè)RFID標(biāo)簽的方案準(zhǔn)確性往往難以保障。

售賣機(jī)派

F5未來商店

F5未來商店本質(zhì)上是一個(gè)大型自動(dòng)售賣機(jī)，其最大的特色在于可以供應(yīng)鮮食商品。

F5未來商店由四臺(tái)機(jī)器設(shè)備構(gòu)成，一臺(tái)快消品售貨機(jī)，主要售賣罐裝飲料等標(biāo)品，平均7秒出貨；一臺(tái)鮮食商品售貨機(jī)，售賣車仔面、魚蛋等鮮食，平均50秒出貨；一臺(tái)沖飲售貨機(jī)，售賣咖啡等飲品，平均20秒出貨；以及一臺(tái)自動(dòng)餐桌清理設(shè)備。這些機(jī)器設(shè)備的運(yùn)作都是通過機(jī)械臂來實(shí)現(xiàn)的。

據(jù)雷鋒網(wǎng)了解，F(xiàn)5未來商店的機(jī)械產(chǎn)品都是自主研發(fā)生產(chǎn)的，經(jīng)過20萬次測試后，機(jī)械臂的出錯(cuò)率基本可以控制在萬分之一左右。

F5未來商店目前已經(jīng)完成了三輪融資：創(chuàng)大資本200萬元的天使輪融資、TCL創(chuàng)投的1000萬元Pre-A輪融資，以及不久前由創(chuàng)新工場提供的3000萬元A+ 輪融資。

F5未來商店最大的缺陷在于，其商品陳列空間是封閉的，用戶付款前無法觸摸到產(chǎn)品，缺乏直觀的用戶體驗(yàn)。

三大派圍攻傳統(tǒng)零售

大勢所趨

不得不承認(rèn)，無人零售三大派別或多或少都存在一些軟肋，比如系統(tǒng)成本過高、穩(wěn)定性不足、商品品類太少等。而且三種方案都只解決了排隊(duì)結(jié)賬的問題，而用戶真正關(guān)心的還是商品的價(jià)格、質(zhì)量，以及空間和時(shí)間上的便利性，例如商品離家的遠(yuǎn)近，購物所花費(fèi)的時(shí)間。

但在人力成本高企的今天，用機(jī)器取代人力的需求日益迫切。越來越多傳統(tǒng)零售商和創(chuàng)業(yè)公司正在積極試水無人零售技術(shù)。未來隨著技術(shù)瓶頸得到突破，無人便利店必將遍布每一個(gè)角落。

根據(jù)艾媒咨詢?nèi)涨鞍l(fā)布的《2017中國無人零售商店專題研究報(bào)告》，2017年無人零售商店交易額預(yù)計(jì)將達(dá)389.4億元，未來五年無人零售商店將會(huì)迎來發(fā)展紅利期，2020年預(yù)計(jì)增長率可達(dá)281.3%，至2022年市場交易額將超1.8萬億元。

不止是“無人”

由于無人零售概念的光芒實(shí)在太過耀眼，大多數(shù)人都忽略了一點(diǎn)，隨著技術(shù)快速發(fā)展，零售行業(yè)的許多環(huán)節(jié)正在悄悄發(fā)生變革。

比如最基本的店鋪選址和商品定價(jià)問題。以往店鋪選址和商品定價(jià)更多取決于店主的主觀判斷，觀察人流量大不大，看看相似產(chǎn)品的定價(jià)是多少。但實(shí)際上這是一個(gè)非常復(fù)雜的問題，需要考慮許多因素。運(yùn)籌學(xué)理論和機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)的發(fā)展，為經(jīng)營者提供了強(qiáng)大的決策工具，可以幫助他們做出最明智的決定。

再比如貨架的擺放。通過貨架上的傳感器和攝像頭，系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)分析每個(gè)貨架通道的人流量，以及消費(fèi)者對哪些商品品類最感興趣，并做出相應(yīng)的調(diào)整。

智慧物流的跨越式發(fā)展則將徹底重構(gòu)線上和線上零售，實(shí)現(xiàn)線上線下一體化。日前，阿里巴巴宣布成立“五新執(zhí)行委員會(huì)”，即新零售、新金融、新制造、新技術(shù)、新能源；京東CEO劉強(qiáng)東則提出“第四次零售革命”的概念，認(rèn)為第四次零售革命是建立在互聯(lián)網(wǎng)電商基礎(chǔ)上一次超越互聯(lián)網(wǎng)的革命，這次革命將把人類帶入智能商業(yè)時(shí)代。而電商行業(yè)下一步變革的關(guān)鍵正在于物流體系的進(jìn)化。

總而言之，一場零售行業(yè)的大變革已經(jīng)離我們不遠(yuǎn)了。只不過這江湖之上，從來都不是誰取代了誰，而是在不斷的搏殺和較量中共同進(jìn)步和發(fā)展。正如阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇所說，數(shù)字平臺(tái)、技術(shù)平臺(tái)、支付、賬號(hào)、人臉識(shí)別技術(shù)和語音交互技術(shù)都是基礎(chǔ)能力。這些能力搭建起來之后可以成套對外輸出，企業(yè)無需自己研發(fā)相關(guān)的技術(shù)，就能將無人便利店開遍大街小巷。

這或許才是無人零售的最終圖景。

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