中臺(tái)并非頭部企業(yè)的專屬品

作為時(shí)下最熱門的概念之一，中臺(tái)可謂風(fēng)頭無倆，科技圈的人幾乎言必談中臺(tái)，否則便顯得有些落伍了。但它更多是和阿里、騰訊、京東、美團(tuán)等互聯(lián)網(wǎng)巨頭聯(lián)系在一起，難免讓人覺得，似乎中臺(tái)只是頭部企業(yè)的專屬產(chǎn)品。

事實(shí)真的如此嗎？8月9日，老塞咖啡與云徙科技簽約，共同建設(shè)基于中臺(tái)的數(shù)字營銷SaaS云，間接給出了否定答案。

到底什么樣的企業(yè)需要中臺(tái)？追本溯源，這個(gè)問題的核心實(shí)際是“中臺(tái)到底提供了怎樣的價(jià)值”。概括來說主要有兩個(gè)方面：一、對不同的前端業(yè)務(wù)“合并同類項(xiàng)”，將共同需求沉淀至中臺(tái)，減少重復(fù)造輪子，同時(shí)支持前端業(yè)務(wù)的快速試錯(cuò)和迭代；二、打破不同業(yè)務(wù)和部門之間的數(shù)據(jù)壁壘，用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)企業(yè)的精細(xì)化和智慧化運(yùn)營。

從這個(gè)角度來說，頭部企業(yè)的前端業(yè)務(wù)更加多樣，內(nèi)部管理也更為復(fù)雜，亟需通過數(shù)據(jù)來驅(qū)動(dòng)決策，它們率先向中臺(tái)化轉(zhuǎn)型是非常順理成章的事情。腰部和尾部客戶對于中臺(tái)的需求相對沒有那么迫切，但這不意味著它們不需要中臺(tái)。誠然，目前進(jìn)行中臺(tái)化轉(zhuǎn)型的腰部和尾部企業(yè)還很少，但這只是時(shí)間問題，老塞咖啡和云徙的合作很有可能就是一個(gè)爆發(fā)的契機(jī)。

那么，為何老塞咖啡會(huì)成為腰部企業(yè)中臺(tái)化轉(zhuǎn)型的先行者呢？回答這個(gè)問題前，我們首先得了解老塞咖啡究竟是怎樣一家企業(yè)。

老塞咖啡的轉(zhuǎn)型既是偶然也是必然

老塞在閩南話里，是老師傅的意思。創(chuàng)始人賴志旺介紹，之所以將品牌取名“老塞咖啡”，是希望它能成為本土咖啡品牌的代表。2007年成立至今，經(jīng)過12年的發(fā)展和沉淀，老塞咖啡目前在全國擁有300多家門店，積累了超過30萬會(huì)員。它正一點(diǎn)點(diǎn)朝著賴志旺所期待的方向發(fā)展。

在賴志旺眼中，咖啡不只是一種飲料，更是一種生活方式。他給老塞咖啡的另一個(gè)定位是“國民版的星巴克”，擁有和星巴克相近的線下體驗(yàn)，同時(shí)價(jià)格更加親民。

賴志旺表示，老塞咖啡服務(wù)的主要有兩類群體：一類是剛到一二線城市工作的小鎮(zhèn)青年，他們的住所沒有客廳，需要一個(gè)舒適的環(huán)境來社交；另一類是三四線城市的年輕人，他們時(shí)間很富余，但當(dāng)?shù)貨]有太多休閑方式，他們需要一個(gè)地方來消遣時(shí)光。

正是基于這種特殊的定位，老塞咖啡門店里的咖啡產(chǎn)品占比只有20-25%，更多的是茶飲和輕食類產(chǎn)品。賴志旺介紹，與咖啡相比，茶飲更加大中化，面向的消費(fèi)群體更廣，產(chǎn)品創(chuàng)新空間也更大。

招商證券今年6月發(fā)布的《新式茶飲深度報(bào)告》指出，新中式茶飲的潛在市場規(guī)模在400-500億之間。雖然市場規(guī)模足夠大，但要在激烈的競爭中分得一杯羹卻并不容易。這兩年市場上涌現(xiàn)出的新茶飲品牌幾乎不勝枚舉，能真正站穩(wěn)腳跟的卻不多。

老塞咖啡要在這片市場中做大做強(qiáng)，不僅需要更強(qiáng)的專業(yè)實(shí)力，也少不了精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)運(yùn)營作為支撐。

賴志旺向雷鋒網(wǎng)介紹，C端消費(fèi)者的運(yùn)營對傳統(tǒng)茶飲行業(yè)至關(guān)重要。但許多連鎖品牌的門店系統(tǒng)都是由多家供應(yīng)商承擔(dān)的，基礎(chǔ)服務(wù)和核心數(shù)據(jù)長期處于分散狀態(tài)，無法形成高質(zhì)量的會(huì)員大數(shù)據(jù)。

此外，前端pos會(huì)員系統(tǒng)、交貨系統(tǒng)、結(jié)算系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)、OA系統(tǒng)等數(shù)據(jù)都不是基于運(yùn)營和業(yè)務(wù)的需要獲取的，數(shù)據(jù)顆粒非常粗，利用起來十分困難。

近兩年，面對激烈的市場競爭，老塞咖啡除了對線下門店進(jìn)行“品牌升級”，為線下消費(fèi)者提供更好的休閑和社交空間，也順應(yīng)市場趨勢，積極拓展了線上外賣業(yè)務(wù)。

拓展外賣業(yè)務(wù)，擺在賴志旺面前的有兩個(gè)選擇：一是和美團(tuán)、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)合作，二是自建外賣小程序。和平臺(tái)合作最為省心，但這樣一來就等于將流量和數(shù)據(jù)拱手讓人了，從此將受制于平臺(tái)。因此，很多餐飲企業(yè)和平臺(tái)合作時(shí)都抱著一種近而不親的態(tài)度——合作，但嚴(yán)格控制線上業(yè)務(wù)的占比。

賴志旺深知其中的利害，因此他選擇的是后一條路。相比與平臺(tái)合作，自建外賣小程序可以構(gòu)建企業(yè)的私有流量，將用戶和數(shù)據(jù)牢牢掌握在自己手中。同時(shí)，沉淀下來的數(shù)據(jù)還可以反哺給運(yùn)營，形成數(shù)據(jù)閉環(huán)。

但無論是將線下各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)打通，還是布局線上、線下的多渠道運(yùn)營，都需要一套平臺(tái)將各個(gè)數(shù)據(jù)觸點(diǎn)打通，形成統(tǒng)一的會(huì)員池。

作為一個(gè)對技術(shù)非常敏感的企業(yè)創(chuàng)始人，賴志旺很早便察覺了問題所在。他曾經(jīng)自建了一支IT團(tuán)隊(duì)，但搗鼓了兩年時(shí)間，燒了200萬，最后痛點(diǎn)還是沒能解決。賴志旺意識(shí)到這條路根本行不通，自建IT團(tuán)隊(duì)這件事太重了，一是燒錢，二是很難把業(yè)務(wù)吃透。“專業(yè)的事還是要交給專業(yè)的人做”，回憶起自建IT團(tuán)隊(duì)的崢嶸歲月，賴志旺不禁向雷鋒網(wǎng)感慨道。

事后來看，云徙科技無疑就是賴志旺口中那個(gè)“專業(yè)的人”。但其實(shí)老塞咖啡與云徙的合作，既有其必然性，也有著絲絲縷縷的偶然。

必然性在于，老塞咖啡的業(yè)務(wù)實(shí)踐中存在許多痛點(diǎn)，需要中臺(tái)架構(gòu)才能解決，而云徙正是中臺(tái)領(lǐng)域的佼佼者，擁有極強(qiáng)的基于中臺(tái)的數(shù)字營銷工具和運(yùn)營服務(wù)能力。

偶然性則在于二者結(jié)緣的時(shí)機(jī)。今年三月份的阿里云北京峰會(huì)后，賴志旺偶然間讀到了云徙公眾號(hào)上一篇關(guān)于中臺(tái)的推文。他恍然意識(shí)到，這不正是自己一直想要的嗎？激動(dòng)之余，他非常接地氣地寫了一條留言，這成就了雙方合作的契機(jī)。

工具重要，用好工具更重要

“如果沒有數(shù)據(jù)化，談企業(yè)管理，很難走向未來”。賴志旺表示，通過和云徙合作建設(shè)中臺(tái)，老塞咖啡希望實(shí)現(xiàn)兩個(gè)目標(biāo)：一是將前端業(yè)務(wù)行為數(shù)據(jù)化；二是將后端管理智能化。因?yàn)橹挥衅髽I(yè)很“輕”，組織效能才會(huì)高。

基于這個(gè)目標(biāo)，云徙科技和老塞咖啡將合作重點(diǎn)打造云徙智能營銷（i-Marking）、云徙在線商城（i-Commerce），構(gòu)建基于中臺(tái)核心技術(shù)能力的老塞數(shù)字營銷平臺(tái)：包括全域會(huì)員、會(huì)員畫像、會(huì)員體系、全生命周期管理、自動(dòng)營銷、會(huì)員運(yùn)營、門店運(yùn)營等，通過多樣化&定制化會(huì)員互動(dòng)營銷促銷活動(dòng)對會(huì)員進(jìn)行觸達(dá)和運(yùn)營，提升會(huì)員活躍度、留存、轉(zhuǎn)化及復(fù)購。

其中，運(yùn)營層面將包含會(huì)員運(yùn)營，搭建會(huì)員體系和會(huì)員運(yùn)營體系，策劃活動(dòng)規(guī)劃日歷，輸出具體活動(dòng)策劃方案，運(yùn)營活動(dòng)的具體執(zhí)行、效果分析等。

賴志旺強(qiáng)調(diào)，所有的技術(shù)都必須服務(wù)于商業(yè)?！?strong>不僅要提供工具，更要運(yùn)用好工具，這樣才能體現(xiàn)價(jià)值……如果不懂業(yè)務(wù)，技術(shù)只是工具而已。”他認(rèn)為，只有基于對業(yè)務(wù)深刻了解后的運(yùn)營服務(wù)，配合先進(jìn)的工具，才能真正為企業(yè)業(yè)務(wù)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供應(yīng)有價(jià)值。

這一理念與云徙的創(chuàng)始人兼CEO包志剛不謀而合。包志剛曾這樣形容自己對于云徙的定位——“一家懂業(yè)務(wù)的技術(shù)公司和懂?dāng)?shù)據(jù)的運(yùn)營公司”。他強(qiáng)調(diào)，云徙的中臺(tái)不只是一個(gè)概念，而是沉淀了大量的內(nèi)容和服務(wù)能力，這是最核心的競爭力。“通過服務(wù)40家頭部客戶積累下來的沉淀，我們至少已經(jīng)領(lǐng)先了同行兩到三年?！?/p>

云徙的CTO李元佳也表示，對于一家中臺(tái)企業(yè)來說，最重要的是對業(yè)務(wù)的理解和提煉能力，其次才是如何技術(shù)去實(shí)現(xiàn)它。有了工具，最后還要教會(huì)企業(yè)怎么去使用它，這就需要云徙運(yùn)營能力的支撐。可以說，技術(shù)+業(yè)務(wù)+運(yùn)營，共同組成了云徙的“三駕馬車”。

李元佳介紹，和老塞咖啡合作之前，云徙已經(jīng)服務(wù)了眾多行業(yè)客戶。這次合作的不同之處在于：首先，它是以SaaS的方式進(jìn)行部署的，其次，這是云徙對中臺(tái)應(yīng)用運(yùn)營層和服務(wù)層的進(jìn)一步探索和延伸。

李元佳向雷鋒網(wǎng)介紹，中臺(tái)的升級和維護(hù)要求企業(yè)配備強(qiáng)大的IT團(tuán)隊(duì)，這往往是腰部和尾部企業(yè)所不具備的?；谥信_(tái)的SaaS應(yīng)用平臺(tái)既解決了企業(yè)迫切需要中臺(tái)的切實(shí)問題，又為它們免除了后續(xù)維護(hù)升級的煩惱，可謂一石二鳥。

云徙與老塞咖啡的合作，標(biāo)志著它已經(jīng)具備了批量輸出基于中臺(tái)的數(shù)字營銷云的能力。這也意味中臺(tái)不再只是頭部企業(yè)的專屬品，頭部和尾部企業(yè)一樣可以借助中臺(tái)實(shí)現(xiàn)能力和業(yè)務(wù)的升級。從這個(gè)角度來看，雙方的合作，絕對是一個(gè)值得銘記的時(shí)刻。

雷峰網(wǎng)原創(chuàng)文章，未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載。詳情見轉(zhuǎn)載須知。