如果你在具有觸摸屏的自動售貨機上訂餐，用電話進行預約，通過虛擬錢包進行支付，還有什么來豐富你的用餐體驗呢？下面來看看2015年將有哪些新技術應用到餐飲業(yè)。

餐飲行業(yè)陷入困境由多方面原因造成，首先是原料成本、人力成本、租金成本的的大幅上漲;其次是企業(yè)食品質(zhì)量管理、現(xiàn)金管理、員工管理方面存在著諸多問題，缺乏高效、完善的管理機制和服務體系;第三是缺乏人才，企業(yè)吸引不了或培養(yǎng)不出足夠的技術、管理人才。第四是食品安全問題頻

演而優(yōu)則唱，演、唱皆優(yōu)者就開店 -- 這已經(jīng)成了娛樂明星們不約而同的選擇，而且通常他們都喜歡往餐飲業(yè)跑。民以食為天，餐飲業(yè)確實比較有錢途。最近在美國硅谷，包括Kevin Rose等知名科技公司老板在內(nèi)的一幫科技投資者也舉旗向餐飲行業(yè)進軍，共同出資2000萬美金收購了在舊金

在這個信息時代，尋找美味的佳肴只是彈指之間的事。在選擇新的就餐地點的時候，57%的消費者會相信網(wǎng)站提供的就餐指導 。在出門吃飯以前，45%的人會在網(wǎng)上預先選好吃飯的地點?？梢哉f，科技在不經(jīng)意間改變了消費者的部分飲食消費行為。針對這種狀況，國際餐飲機構為正在改變的餐

10年前，報紙上的美食專欄會給不知道去哪兒吃的人們提供建議，但是光靠幾個所謂的美食家，顯然難以滿足所有人的需求；互聯(lián)網(wǎng)興起后，諸如大眾點評這類網(wǎng)站引發(fā)了網(wǎng)友自發(fā)點評的風潮，但是時間一久，競爭的加劇和商業(yè)利益的驅(qū)動，導致了自我吹捧和惡意攻擊的泛濫，也使得評論變得不

10年前，餐飲業(yè)是一個很簡單的行業(yè)。每隔幾個月就會有評論家跟你一起烹調(diào)美食或者點評報刊上的美食。接下來，餐廳點評網(wǎng)站開始興起并改變了一切。每個人都可以對餐館進行點評，但大多數(shù)人的點評都帶有個人偏見，而且點評系統(tǒng)的效果也不甚理想。現(xiàn)在，一切都將被顛覆。智能手機、手

你可能記得農(nóng)夫果園，沒錯，“喝前搖一搖”。現(xiàn)在我們給大家推薦的是一款最受歡迎的餐飲類應用，放在旅游類應用中也能排Top10的Urbanspoon(iTunes下載)，我們的口號是：吃前搖一搖！Urbanspoon在所有平臺（包含iOS, Android, Blackberry）上累計達到200萬次下載，其特點是通