最近，在知乎上火了一篇名叫「55 度水杯」利用的是什么物理原理的問(wèn)答，其中一個(gè)名叫“野合菌”的用戶(hù)發(fā)布的答案引起了軒然大波。

野合菌在洛可可55度杯的天貓旗艦店花費(fèi)298元購(gòu)買(mǎi)了產(chǎn)品，然后用圖片直播了對(duì)55度杯的拆解，最后得出的結(jié)論是55度杯運(yùn)用的根本不是納米技術(shù)，而是高濃度的鹽水。

雷鋒網(wǎng)也采訪(fǎng)了這位叫野合菌的同學(xué)。對(duì)方介紹，他現(xiàn)在在美國(guó)讀研，就讀生物工程，材料和藝術(shù)專(zhuān)業(yè)，此次的拆解完全是因?yàn)椤盁o(wú)聊”，其他個(gè)人信息不愿透露。經(jīng)得野合菌的同意，雷鋒網(wǎng)轉(zhuǎn)載了這篇文章。原文摘要如下：

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【前景提要】
微博上有人指出，55度杯是通過(guò)無(wú)水醋酸鈉儲(chǔ)熱，根本不值錢(qián)。

隨后各種網(wǎng)站出現(xiàn)了大量的辟謠信息，聲稱(chēng)謠言中的55度杯是假冒的。同時(shí)呼吁要保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)。辟謠中還提到，55度杯是高科技專(zhuān)利產(chǎn)品，使用相變金屬儲(chǔ)存熱量，技術(shù)含量完爆無(wú)水醋酸鈉20條街。

而通過(guò)查詢(xún)專(zhuān)利，可以看到，正版55度杯的原理應(yīng)該是：

當(dāng)然，這個(gè)說(shuō)明非?？拥?。
例如：“熱水降溫時(shí)，相變金屬凝固放熱”
科不科學(xué)我就不追究了。。
而事實(shí)究竟如何呢？
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【產(chǎn)品分析】
因?yàn)長(zhǎng)KK聲稱(chēng)網(wǎng)上的賣(mài)的杯子許多都是假冒偽劣產(chǎn)品，為了避免買(mǎi)到盜版，我特地到天貓旗艦店購(gòu)買(mǎi)了正版產(chǎn)品。

把這些水加熱到100°C。把這些水倒入杯中，vortexing一分鐘，溫度顯示56°C。

倒出熱水，倒入室溫水（23°C），同樣vortexing一分鐘，溫度顯示36°C。到目前為止，和官網(wǎng)提供的信息是基本吻合的。

當(dāng)然，官網(wǎng)還不止一處提到杯子的工作原理：

我硬是用小刀切開(kāi)了這近5mm的塑料外殼，本以為能看到微米級(jí)導(dǎo)熱材料，哪知道。。。
居然。。。

等等，頂部貌似有個(gè)奇怪的螺絲。。。把螺絲下掉。。結(jié)果從里面倒出了270mL以上橙褐色液體！?。ú恍⌒臑R到手臂上還導(dǎo)致了暫時(shí)性蕁麻疹。。。不過(guò)沖洗后消去）（整個(gè)55度杯的容積才280mL）

值得注意的是，該液體為懸濁液。。。里面的確充滿(mǎn)了微米級(jí)顆粒。。。（如果你不理解啥是微米級(jí)顆粒懸濁液。。。其實(shí)稀泥加點(diǎn)水也算微米級(jí)懸濁液）經(jīng)過(guò)離心，14mL懸濁液中共離心出<0.01g固體（干燥后稱(chēng)量）。

該固體的確屬于微米顆粒，不溶于水，不溶于1N鹽酸和1N氫氧化鈉，不溶于丙酮。把懸濁液充分?jǐn)嚢韬蠹訜?，該懸濁液加熱?02°C左右開(kāi)始沸騰。（不要問(wèn)我什么液體沸點(diǎn)在100度左右。）（在55度沒(méi)有觀測(cè)到任何升溫減緩的趨勢(shì)，懸濁液的溫度基本是從23度直線(xiàn)上升到100度。）懸浮顆粒也沒(méi)有發(fā)生固體到液體的轉(zhuǎn)變。100度依然是固體。

取200mL懸濁液離心分離固體顆粒。

加熱至400°C不分解，脫水后顏色變深。200mL懸濁液中提取的固體物質(zhì)質(zhì)量約0.1g。
（粉末樣本留了下來(lái)，下次跑SEM的時(shí)候順便做個(gè)XEDS就知道是啥了。）
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【結(jié)論】
大家快去退款吧。
理由就寫(xiě)產(chǎn)品和描述不符，產(chǎn)品的儲(chǔ)熱方式只是最最最原始水比熱容儲(chǔ)熱，描述中的相位變化儲(chǔ)存熱量可以完全忽略。
55度杯的確沒(méi)有用廉價(jià)的三水合醋酸鈉作為導(dǎo)熱材料，而是使用了更廉價(jià)鹽水作為導(dǎo)熱材料。順便加了<0.5w%的“微米級(jí)導(dǎo)熱材料顆?！倍耗阃鎯骸?nbsp;這個(gè)產(chǎn)品徹頭徹尾根本沒(méi)有發(fā)生宣傳中所說(shuō)的相位變化儲(chǔ)熱。

關(guān)于此件事情，我們也采訪(fǎng)了洛可可55度杯的公關(guān)負(fù)責(zé)人孫國(guó)，對(duì)方對(duì)此件事情的回應(yīng)是：

“我不知道這件事情對(duì)方到底是不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手惡意做的，但是首先要確定的他買(mǎi)到的杯子到底是不是真的。關(guān)于杯子的拆解，你們也可以拿一個(gè)去拆了試試，這個(gè)專(zhuān)利我們研發(fā)了3年很不容易。最近我們也會(huì)自己做一個(gè)拆解，給大家證明?！?/p>

但是在洛可可的官網(wǎng)上，確實(shí)指出了用戶(hù)可以在天貓旗艦店購(gòu)買(mǎi)正品，所以這是旗艦店的產(chǎn)品出了問(wèn)題嗎？還是野合菌出示的購(gòu)買(mǎi)截圖是假？

55度杯究竟是真的還是噱頭？這位叫野合菌的同學(xué)到底是不是真“黑”？雷鋒網(wǎng)將會(huì)親自從洛可可拿回真杯給大家拆解。請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注后續(xù)報(bào)道。

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