iPhone16發(fā)布，又給即時(shí)零售賽道點(diǎn)起了一把戰(zhàn)火。

9月10日凌晨，2024年Apple秋季新品發(fā)布會(huì)上正式揭曉iPhone 16新機(jī)。9月10日一早，餓了么便同步宣布：今年將攜手近4000家Apple授權(quán)專(zhuān)營(yíng)店，支持iPhone 16新品預(yù)售及現(xiàn)貨的同步開(kāi)售。新機(jī)現(xiàn)貨首發(fā)當(dāng)日，餓了么消費(fèi)者最快半小時(shí)內(nèi)即可收獲新機(jī)。

這并不是消費(fèi)者第一次可以通過(guò)即時(shí)零售平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)iPhone。從去年開(kāi)始，餓了么、美團(tuán)、盒馬等各家即時(shí)零售平臺(tái)就開(kāi)始搶占iPhone新品發(fā)布渠道心智。

今年，戰(zhàn)火進(jìn)一步升級(jí)。

餓了么合作的蘋(píng)果授權(quán)門(mén)店數(shù)量從去年的近3000家，增加到了近4000家。同時(shí)餓了么還首次支持新品預(yù)售。9月13日晚8點(diǎn)，消費(fèi)者可以在餓了么上的蘋(píng)果官方授權(quán)專(zhuān)營(yíng)店，提前支付全款來(lái)鎖定新品，同時(shí)預(yù)約配送時(shí)間。除此之外，今年餓了么還聯(lián)合花唄針對(duì)Apple新品全系列，推出了3期、6期和12期免息選擇。

各家即時(shí)零售平臺(tái)圍繞iPhone新機(jī)發(fā)布持續(xù)加碼資源的同時(shí)，越來(lái)越多數(shù)碼3C品牌也開(kāi)始擁抱即時(shí)零售平臺(tái)，將其作為新品發(fā)布的重要渠道。小米、華為、OPPO、vivo等手機(jī)品牌，近年都在借即時(shí)零售挖掘新場(chǎng)景。

不夸張地說(shuō)，即時(shí)零售已然成為了3C新品發(fā)布的新重磅戰(zhàn)場(chǎng)。

餓了么們搶灘3C品類(lèi)為哪般？

即時(shí)零售平臺(tái)最早都是從餐飲外賣(mài)、生鮮品類(lèi)起家，它們有一個(gè)特點(diǎn)，即需求集中、客單價(jià)偏低，這給履約成本和體驗(yàn)提出了巨大的考驗(yàn)。高峰期時(shí)運(yùn)力不足，時(shí)效難以保證；閑時(shí)訂單不足，運(yùn)力利用效率不高。

拓展其他需求相對(duì)分散的品類(lèi)，不僅可以對(duì)閑時(shí)訂單進(jìn)行補(bǔ)充，更加充分地利用平臺(tái)運(yùn)力，同時(shí)還可以通過(guò)訂單密度的提升，降低配送成本。而數(shù)碼3C就是再合適不過(guò)的品類(lèi)。

多、快、好、省是用戶(hù)對(duì)電商平臺(tái)永恒不變的需求。用戶(hù)對(duì)于更快配送體驗(yàn)的需求天然存在，但即時(shí)零售過(guò)去一直被視作僅僅是一種應(yīng)急場(chǎng)景下，對(duì)于傳統(tǒng)電商的補(bǔ)充。

之所以會(huì)形成這樣的局面，核心原因之一就在于，較高的配送費(fèi)用“勸退”了不少用戶(hù)。

較高的配送費(fèi)用讓許多潛在用戶(hù)望而卻步，訂單密度不夠又使得配送費(fèi)用很難降下來(lái)。這是一個(gè)先有雞還是先有蛋的問(wèn)題，如何才能破局呢？

數(shù)碼3C品類(lèi)就是一個(gè)很好的突破口。數(shù)碼3C產(chǎn)品具有客單價(jià)高的特點(diǎn)，相比于低客單產(chǎn)品，配送費(fèi)用并非消費(fèi)者在做出購(gòu)買(mǎi)決策時(shí)優(yōu)先考慮的因素。同時(shí)，數(shù)碼3C產(chǎn)品還是標(biāo)準(zhǔn)化SKU，鮮見(jiàn)售后質(zhì)量與匹配問(wèn)題，天然適合在線上快速?zèng)Q策。這些都使得數(shù)碼3C品類(lèi)與即時(shí)零售平臺(tái)高度適配。

加上數(shù)碼3C產(chǎn)品具有一定的潮流屬性，新品發(fā)布時(shí)用戶(hù)有很強(qiáng)的嘗鮮心理，即時(shí)零售平臺(tái)恰好可以很好地滿(mǎn)足這一用戶(hù)需求。因此，將新品發(fā)售作為一個(gè)突破口打開(kāi)數(shù)碼3C品類(lèi)，進(jìn)而樹(shù)立“即時(shí)零售，萬(wàn)物可購(gòu)”的用戶(hù)心智，就成了即時(shí)零售平臺(tái)們的共同選擇。

畢竟，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，如此高客單價(jià)的商品，都能在即時(shí)零售平臺(tái)放心購(gòu)買(mǎi)，那還有什么是不能放心買(mǎi)的呢？

而iPhone作為曾多次引發(fā)全國(guó)范圍內(nèi)搶購(gòu)狂潮的業(yè)界號(hào)召力標(biāo)桿，自然就成為了餓了么等平臺(tái)搶灘數(shù)碼3C品類(lèi)的“諾曼底”。

3C企業(yè)與即時(shí)零售的雙向奔赴

外賣(mài)平臺(tái)搶灘3C品類(lèi)的同時(shí)，數(shù)碼3C企業(yè)也在主動(dòng)擁抱即時(shí)零售，這是一場(chǎng)雙向奔赴。

GfK中國(guó)全球監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2023年前三季度全球（不含北美）家電及電子消費(fèi)產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模為5860億美元，同比下滑4.7%。中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)稍好一些，整體實(shí)現(xiàn)了4.1%的正增長(zhǎng)。其中，消費(fèi)電子產(chǎn)品、大家電、小家電分別同比增長(zhǎng)2.9%、2.1%、5.4%，整體增速放緩。

在市場(chǎng)總體增速放緩的情況下，如何尋找新的增量就成了所有家電3C企業(yè)不得不思考的問(wèn)題。

與此同時(shí)，數(shù)據(jù)顯示，2021年以來(lái)，即時(shí)零售渠道的消費(fèi)電子市場(chǎng)規(guī)模正在快速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2026年將達(dá)到1505億元，是2021年的近15倍，年度復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)68.5%。

也就是說(shuō)，即時(shí)零售平臺(tái)是當(dāng)下數(shù)碼3C企業(yè)為數(shù)不多依然有增長(zhǎng)紅利的渠道。

數(shù)碼3C產(chǎn)品的核心消費(fèi)人群以年輕人為主。在快節(jié)奏的生活中，當(dāng)下的年輕人追求“悅己主義”和“即時(shí)滿(mǎn)足”，他們習(xí)慣在即時(shí)零售平臺(tái)快速?zèng)Q策、即刻享受。二者的核心用戶(hù)人群高度匹配。

數(shù)碼3C企業(yè)擁抱即時(shí)零售平臺(tái)，其實(shí)也是在擁抱年輕用戶(hù)。而抓住了年輕用戶(hù)，不僅是贏在了當(dāng)下，也相當(dāng)于抓住未來(lái)。

搶灘3C品類(lèi)，平臺(tái)都有哪些殺招？

在傳統(tǒng)電商平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)中，低價(jià)始終是無(wú)往不利的殺手锏。但在即時(shí)零售業(yè)態(tài)中，代表即時(shí)滿(mǎn)足的“快”才是用戶(hù)最核心的訴求。這就要求平臺(tái)必須具備足夠強(qiáng)大、穩(wěn)定的履約能力，來(lái)保障配送的時(shí)效和體驗(yàn)。

作為平臺(tái)核心資產(chǎn)之一，餓了么的蜂鳥(niǎo)即配擁有400多萬(wàn)名活躍騎手，推進(jìn)了物流超算平臺(tái)建設(shè)，搭建了全新的藍(lán)騎士發(fā)展和保障體系，能夠?qū)r(shí)空智能、智能調(diào)度、路徑規(guī)劃等技術(shù)方向進(jìn)行了建設(shè)及優(yōu)化，幫助騎手減少配送路途不確定性、提升騎手訂單的合單率與順路率，為消費(fèi)者提供高時(shí)效、低成本的體驗(yàn)。

“快”只是即時(shí)零售平臺(tái)的基本功，要覆蓋全品類(lèi)，那么即時(shí)零售平臺(tái)也應(yīng)該具備針對(duì)不同品類(lèi)提供專(zhuān)門(mén)化配送方案的履約能力。

以數(shù)碼3C產(chǎn)品為例，由于其高客單價(jià)的屬性，用戶(hù)在做購(gòu)買(mǎi)決策時(shí)，除了送貨快，安全也是核心要考量的要素。比如，一臺(tái)全新的iPhone價(jià)格在7-8000元，用戶(hù)必然會(huì)擔(dān)心萬(wàn)一送丟了或者送錯(cuò)了怎么辦？因此，如何打消消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)、配送過(guò)程中的擔(dān)憂(yōu)就變得十分重要。

為此，餓了么專(zhuān)門(mén)出臺(tái)了相關(guān)措施進(jìn)行了保障。據(jù)介紹，消費(fèi)者在餓了么購(gòu)買(mǎi)新款iPhone，平臺(tái)會(huì)使用簽收碼來(lái)保障人貨匹配。此外，為了保障消費(fèi)體驗(yàn)，餓了么還上線有包含密封包裝、專(zhuān)人配送等定制化配送服務(wù)。

依托出色的服務(wù)體驗(yàn)，餓了么其實(shí)也早已吸引眾多數(shù)碼3C品牌及線下渠道合作。去年5月，餓了么和蘇寧易購(gòu)宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作，蘇寧易購(gòu)首批全國(guó)600家門(mén)店已完成餓了么入駐，覆蓋150余個(gè)城市；2022年9月，餓了么和小米集團(tuán)宣布達(dá)成合作，全國(guó)3000余家“小米之家”門(mén)店陸續(xù)上線餓了么平臺(tái)，消費(fèi)者可隨時(shí)隨地買(mǎi)到手機(jī)、充電寶、電飯煲等各類(lèi)小米的數(shù)碼電子產(chǎn)品。

“萬(wàn)物皆可外賣(mài)”時(shí)代正在加速到來(lái)

商務(wù)部《即時(shí)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2023）》顯示，2022年即時(shí)零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到5042.86億元，近年來(lái)年均增速一直保持在50%以上，預(yù)計(jì)到2025年市場(chǎng)規(guī)模將增至2022年的3倍。

為了抓住高速增長(zhǎng)周期，加速建立“萬(wàn)物皆可外賣(mài)”的用戶(hù)心智，數(shù)碼3C品類(lèi)之外，餓了么也在大力拓展更多品類(lèi)和場(chǎng)景。

像在今年夏天，針對(duì)吃冰場(chǎng)景，餓了么聯(lián)合了5萬(wàn)家零售門(mén)店，為全國(guó)消費(fèi)者提供了千萬(wàn)杯0.01元即可加購(gòu)的冰杯。大暑前后，餓了么冰杯外賣(mài)量同比去年增長(zhǎng)350%。

針對(duì)七夕等送禮高峰，餓了么上線了一站式“托管”服務(wù)，消費(fèi)者可以在“鮮花禮品”頻道內(nèi)定制屬于自己的紀(jì)念日提醒，定制禮物并贈(zèng)送給送禮對(duì)象。

此外，“24小時(shí)便利店”也是餓了么等即時(shí)零售平臺(tái)正在發(fā)力的重點(diǎn)場(chǎng)景之一。

畢馬威中國(guó)與中國(guó)經(jīng)營(yíng)連鎖協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《2024年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，2023年中國(guó)便利店行業(yè)門(mén)店規(guī)模突破32.1萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)7%，樣本企業(yè)中1/3的企業(yè)開(kāi)展了即時(shí)零售業(yè)務(wù)。全天候營(yíng)業(yè)模式如今已經(jīng)成為了各類(lèi)便利店發(fā)展新方向，而以餓了么為代表的即時(shí)零售平臺(tái)正是背后的重要推動(dòng)力量之一。

截至今年7月，餓了么平臺(tái)上每3家便利店中就有1家提供24小時(shí)服務(wù)。24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店數(shù)量同比去年增長(zhǎng)52%，高于便利店整體門(mén)店數(shù)增長(zhǎng)。羅森、7-ELEVEN、全家、美宜佳、和十足等品牌的24小時(shí)營(yíng)業(yè)門(mén)店數(shù)量位居前列。

從餓了么買(mǎi)iPhone到“24小時(shí)便利店”，這些只是即時(shí)零售蓬勃發(fā)展的一個(gè)縮影。隨著年輕消費(fèi)者對(duì)于“即時(shí)滿(mǎn)足”的需求不斷增強(qiáng)，以及訂單密度提升帶來(lái)的履約成本下降，即時(shí)零售將覆蓋越來(lái)越多的品類(lèi)和場(chǎng)景。

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