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成本、生態(tài)、渠道三重困局,石頭科技能否破局大家電

本文作者: 徐陟   2025-04-18 11:37
導(dǎo)語(yǔ):中國(guó)大家電市場(chǎng)能否真正迎來(lái)「鲇魚(yú)」

在智能清潔領(lǐng)域穩(wěn)居頭部的石頭科技,正在加速拓展大家電版圖。2023年其首款洗烘一體機(jī)H1系列問(wèn)世,兩年內(nèi)快速擴(kuò)展至9款產(chǎn)品,完成了洗烘一體機(jī)和迷你洗衣機(jī)兩大產(chǎn)品線布局;不久前,其又推出搭載分子篩烘干技術(shù)的石頭分子篩熱泵洗烘套裝Z1S Pro,試圖在技術(shù)路線、產(chǎn)品定價(jià)、用戶體驗(yàn)三個(gè)維度重構(gòu)行業(yè)規(guī)則。

然而,在品牌壁壘森嚴(yán)的大家電領(lǐng)域,技術(shù)突圍與市場(chǎng)突圍之間存在著復(fù)雜的轉(zhuǎn)化邏輯,這場(chǎng)跨界戰(zhàn)役既展現(xiàn)出科技新勢(shì)力的銳氣,也暴露出傳統(tǒng)賽道的殘酷法則。

分子篩技術(shù)破局,創(chuàng)新背后存爭(zhēng)議

石頭科技在洗衣機(jī)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)破局,依靠的是其自研的分子篩低溫烘干技術(shù)。在傳統(tǒng)冷凝式與熱泵式技術(shù)主導(dǎo)的格局下,石頭科技引入分子篩物理吸附技術(shù),走了一條差異化的技術(shù)路徑。

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,Z1S Pro的烘干溫度可低至37℃,相較于熱泵式烘干的42℃-50℃,能更好地現(xiàn)實(shí)對(duì)羊毛、真絲等高端面料的低溫護(hù)理。

據(jù)石頭科技介紹,不同于冷凝或熱泵式烘干,其產(chǎn)品采用物理吸附技術(shù),利用分子篩吸濕能力對(duì)衣物進(jìn)行除濕。配合“烘干-再生”雙循環(huán)風(fēng)路烘干系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)洗烘一體機(jī)滾筒內(nèi)衣物的低溫烘干。不僅可以烘真絲羊毛等高端面料,而且還提高了烘干效率,達(dá)到高效干衣的效果;另外,還解決了傳統(tǒng)洗烘一體機(jī)毛屑附著、殘屑污染等問(wèn)題。

這一技術(shù)突破源于石頭科技對(duì)用戶痛點(diǎn)的捕捉。隨著現(xiàn)代生活的發(fā)展,用戶對(duì)衣物烘干的需求愈發(fā)強(qiáng)烈。現(xiàn)有洗烘一體機(jī)存在很多體驗(yàn)上的不足,以常見(jiàn)的冷凝式和熱泵式為例,冷凝技術(shù)因其成本較低,被廣泛采用,但其高溫吹風(fēng)的方式容易損害衣物材質(zhì);熱泵技術(shù)雖烘干效果出色,但價(jià)格過(guò)高,讓許多家庭被勸退。

石頭科技的分子篩技術(shù)解決了傳統(tǒng)洗烘設(shè)備高溫傷衣、烘不干、價(jià)格昂貴等問(wèn)題,特別是在萬(wàn)元以下市場(chǎng),石頭科技Z1S Pro洗烘套裝成為目前唯一獲得國(guó)際羊毛局洗烘雙綠標(biāo)認(rèn)證的產(chǎn)品。將洗烘套裝價(jià)格下探至萬(wàn)元以下,打破高端洗護(hù)設(shè)備的價(jià)格壁壘。

但分子篩技術(shù)的應(yīng)用路徑并非全無(wú)爭(zhēng)議。

資深家電分析師指出,分子篩技術(shù)并非創(chuàng)新概念,只是不被主流品牌采用而已。而且,其最新推出的Z1S Pro洗烘套裝采用分子篩+熱泵設(shè)計(jì),也引發(fā)技術(shù)自洽性質(zhì)疑:若分子篩技術(shù)可獨(dú)立實(shí)現(xiàn)低溫高效烘干,為何仍需疊加傳統(tǒng)熱泵方案?是為了提升大容量負(fù)載下的烘干效率,還是雙技術(shù)協(xié)同可降低對(duì)單一系統(tǒng)的性能依賴?

針對(duì)技術(shù)自恰性質(zhì)疑,石頭科技營(yíng)銷負(fù)責(zé)人羅晗給出了市場(chǎng)角度的解讀。企業(yè)采取“熱泵+分子篩”這種漸進(jìn)式技術(shù)路線,核心考量在于降低用戶認(rèn)知門(mén)檻。當(dāng)前熱泵式烘干為市場(chǎng)主流,在此基礎(chǔ)上疊加分子篩技術(shù),既保持技術(shù)創(chuàng)新形象,又避免完全依賴新興技術(shù)可能引發(fā)的市場(chǎng)疑慮。這種技術(shù)融合策略實(shí)質(zhì)上是平衡創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)與市場(chǎng)接受度的產(chǎn)物。(對(duì)石頭洗衣機(jī)的更多看法,歡迎添加作者微信Angiee0620交流。)

成本、生態(tài)、渠道三重困局,石頭科技能否破局大家電

品牌鴻溝難越,價(jià)格策略陷兩難

石頭科技“技術(shù)+性價(jià)比”的組合拳確實(shí)撕開(kāi)了市場(chǎng)缺口。

今年新推出的石頭分子篩熱泵洗烘套裝Z1S Pro,將洗烘套裝價(jià)格拉至萬(wàn)元以內(nèi),僅為傳統(tǒng)熱泵套裝的1/2;國(guó)補(bǔ)后2300出頭就能拿下的H1 Air洗烘一體機(jī),更是利用其分子篩低溫烘干技術(shù)將洗烘一體機(jī)拉入大眾市場(chǎng),同價(jià)位產(chǎn)品無(wú)出其右。

這種降維打擊策略在細(xì)分市場(chǎng)初現(xiàn)成效:據(jù)石頭科技方面的數(shù)據(jù),在1kg迷你洗的細(xì)分市場(chǎng),石頭洗衣機(jī)在2024年第三季度的銷售額已經(jīng)做到了行業(yè)第一,10月份洗烘一體機(jī)銷額同比增長(zhǎng)374%。

但技術(shù)優(yōu)勢(shì)難掩根本性挑戰(zhàn)。一位資深家電行業(yè)分析師告訴雷峰網(wǎng)(公眾號(hào):雷峰網(wǎng)),2024年雙十一期間,石頭科技洗衣機(jī)銷量?jī)H3-4萬(wàn)臺(tái)的量級(jí),而且從其年報(bào)推算,其洗衣機(jī)年銷售量預(yù)計(jì)不超10萬(wàn)臺(tái),與傳統(tǒng)品牌百萬(wàn)計(jì)的銷售規(guī)模形成鮮明對(duì)比。

這種差距暴露出大家電賽道的殘酷法則:消費(fèi)者對(duì)耐用消費(fèi)品的品牌依賴遠(yuǎn)超預(yù)期,即便產(chǎn)品力出眾,「石頭洗衣機(jī)」的品牌認(rèn)知尚未突破科技發(fā)燒友的圈層。在消費(fèi)者心智中,「石頭」二字仍牢牢綁定在掃地機(jī)器人品類,要建立大家電的品牌信任度,遠(yuǎn)非技術(shù)能夠跨越。

這種認(rèn)知鴻溝源于家電行業(yè)的特殊屬性。不同于數(shù)碼產(chǎn)品的嘗鮮消費(fèi),洗衣機(jī)作為使用周期超10年的耐用品,消費(fèi)者更依賴品牌歷史積淀形成的質(zhì)量信任。美的、海爾等巨頭通過(guò)數(shù)十年售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),已在用戶心中建立"可靠"標(biāo)簽。

這種品牌勢(shì)能的缺失,使得石頭的技術(shù)優(yōu)勢(shì)難以充分兌現(xiàn)為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)于消費(fèi)者而言,他們更信賴有幾十年制造積淀的海爾、小天鵝,而非「做掃地機(jī)的石頭」。

價(jià)格策略同樣陷入兩難。雖然分子篩技術(shù)帶來(lái)成本優(yōu)勢(shì),但萬(wàn)元級(jí)定價(jià)既無(wú)法觸及小米的極致性價(jià)比區(qū)間,又難以動(dòng)搖卡薩帝等高端品牌的溢價(jià)能力。當(dāng)技術(shù)紅利被競(jìng)品快速跟進(jìn),石頭可能陷入「創(chuàng)新者窘境」——用高成本研發(fā)教育市場(chǎng),最終卻為他人做嫁衣。

成本、生態(tài)、渠道三重困局,石頭科技能否破局大家電

規(guī)模效應(yīng)與生態(tài)迷局的雙重枷鎖

成本結(jié)構(gòu)的劣勢(shì)同樣制約發(fā)展。相較于頭部企業(yè)百萬(wàn)量級(jí)的規(guī)模效應(yīng),石頭科技年銷不足10萬(wàn)臺(tái)的規(guī)模,導(dǎo)致供應(yīng)鏈議價(jià)能力薄弱。

據(jù)石頭科技2023年度報(bào)告顯示,因新增洗烘一體機(jī)業(yè)務(wù),在其他智能電器產(chǎn)品(除智能掃地機(jī)器人以外的其他智能電器產(chǎn)品,包含洗地機(jī)、洗烘一體機(jī)等)中外購(gòu)配件/整機(jī)成本約0.44億元,占總成本的17.42%,對(duì)比體量更大的掃地機(jī)器人業(yè)務(wù),其智能掃地機(jī)及配件的外購(gòu)配件/整機(jī)成本約0.38億元,僅占總成本的1.04%。

這種規(guī)模劣勢(shì)直接壓縮利潤(rùn)空間。2024年公司凈利潤(rùn)同比下滑3.42%的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù),暴露出跨界擴(kuò)張對(duì)盈利能力的侵蝕。

更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)則來(lái)自生態(tài)閉環(huán)的缺失,當(dāng)海爾構(gòu)建起從洗衣機(jī)、干衣機(jī)、洗烘一體機(jī)到清潔機(jī)器人掃地機(jī)、洗地機(jī)的全場(chǎng)景矩陣,當(dāng)美的以COLMO和東芝搶占高端市場(chǎng),單品突破的石頭猶如闖入巨人國(guó)度的格列佛。

這種生態(tài)劣勢(shì)在渠道端暴露無(wú)疑。石頭洗衣機(jī)BU CEO謝濠鍵曾公開(kāi)表示,截至2024年11月,石頭洗衣機(jī)國(guó)內(nèi)已有113家門(mén)店,覆蓋20個(gè)省份。海外市場(chǎng)方面,2024上半年石頭洗衣機(jī)產(chǎn)品已經(jīng)在德國(guó)和瑞士開(kāi)售,不久將在東亞國(guó)家和地區(qū)銷售,預(yù)計(jì)2025年上半年登陸歐洲市場(chǎng)。

然而,113家線下門(mén)店的渠道布局,尚不足海爾3.2萬(wàn)個(gè)線下門(mén)店的零頭,這種渠道短板直接制約著市場(chǎng)滲透速度。即便其銷售模式以線上渠道為主,但大家電的「最后一公里」服務(wù)仍依賴傳統(tǒng)品牌的毛細(xì)血管網(wǎng)絡(luò)。海外市場(chǎng)的拓展更像鏡花水月,在博世、美諾盤(pán)踞的歐洲高端市場(chǎng),缺乏品牌積淀的石頭洗衣機(jī),可能重蹈中國(guó)車企出海初期的覆轍。

大家電行業(yè)長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的技術(shù)沉淀形成的專利壁壘、供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)、以及上百萬(wàn)臺(tái)的規(guī)模效應(yīng),都不是單點(diǎn)技術(shù)突破可以輕易跨越的鴻溝。

美的洗衣機(jī)研發(fā)中心總負(fù)責(zé)人王海峰曾坦言:“洗衣機(jī)行業(yè)的入門(mén)門(mén)檻較低,但上限的門(mén)檻很高,并不是一下子就能將各個(gè)細(xì)分的技術(shù)方向全部都突破。歡迎不同領(lǐng)域的所有對(duì)手良性競(jìng)爭(zhēng),推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步。但新進(jìn)入者也會(huì)經(jīng)歷和傳統(tǒng)企業(yè)相同的試錯(cuò)過(guò)程,將面臨開(kāi)發(fā)流程、品質(zhì)把控、性能穩(wěn)定等諸多難點(diǎn),不會(huì)有后來(lái)者優(yōu)勢(shì)?!?/p>

成本、生態(tài)、渠道三重困局,石頭科技能否破局大家電

顛覆者能走多遠(yuǎn)

石頭科技在大家電領(lǐng)域的探索,恰似當(dāng)代版的"堂吉訶德挑戰(zhàn)風(fēng)車"。其技術(shù)突破證明了新勢(shì)力改變游戲規(guī)則的可能,但品牌、規(guī)模、生態(tài)的三重枷鎖仍在制約發(fā)展。

值得玩味的是,石頭科技2024年報(bào)中暗藏的戰(zhàn)略密碼。2024年石頭科技營(yíng)收增長(zhǎng)37.82%,凈利潤(rùn)下滑3.42%,這種「增收不增利」的態(tài)勢(shì),反應(yīng)出轉(zhuǎn)型期的陣痛。56.93%的研發(fā)費(fèi)用增速,昭示著破釜沉舟的技術(shù)豪賭。

這種"用掃地機(jī)器人利潤(rùn)喂養(yǎng)大家電"的模式,能否支撐到市場(chǎng)拐點(diǎn)的到來(lái)?當(dāng)分子篩技術(shù)專利壁壘被突破,當(dāng)傳統(tǒng)廠商祭出價(jià)格屠刀,這場(chǎng)技術(shù)革命或?qū)⒚媾R最殘酷的倒計(jì)時(shí)。

未來(lái)三年或?qū)⑹鞘^科技的關(guān)鍵窗口期:若能突破年銷門(mén)檻,構(gòu)建起技術(shù)-制造-品牌的正向循環(huán),或可重演掃地機(jī)器人領(lǐng)域的逆襲神話;若困于十萬(wàn)量級(jí)泥潭,恐將淪為家電創(chuàng)新史上的悲情注腳。

技術(shù)可以彎道超車,但制造體系無(wú)法速成。石頭需要補(bǔ)的課,是美的、海爾們用三十年踩坑積累的制造know-how。(更多大家電行業(yè)相關(guān)信息,可添加作者微信Angiee0620交流。)
(雷峰網(wǎng))


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