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1月4日,京東位于北京大興區(qū)大族廣場的7fresh生鮮超市宣布正式開業(yè);就在昨日,阿里巴巴盒馬鮮生宣布2018年將在北京現(xiàn)有五家門店的基礎(chǔ)上,新開30家門店。
兩家線下生鮮超市針鋒相對、勢同水火,作為后來者的京東7fresh,打出哪些不同于盒馬鮮生的差異化吸引用戶群呢?
如上圖所示,不同于盒馬鮮生面積小、以海鮮為主的特點(diǎn),7fresh總面積超過4000平米,涉及品類廣泛,包括鮮花、日百、快餐、烘焙、海鮮、肉類等。
京東集團(tuán)副總裁、京東商城生鮮事業(yè)部總裁王笑松表示,試營業(yè)首日,7fresh App注冊用戶數(shù)對比上線第一天增長3000%;預(yù)熱前三天,到店人數(shù)每日超過一萬,日銷售額超過一百萬元,庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)不足四天,遠(yuǎn)低于行業(yè)平均標(biāo)準(zhǔn)?!?fresh于2018年目標(biāo),就是將整個(gè)北京市場都覆蓋住?!蓖跣λ杀硎?。
京東方面表示,作為京東零售生態(tài)開放賦能的首個(gè)“樣板”,門店中大部分商品都可在7fresh的獨(dú)立APP上同步售賣,以門店為中心的3公里范圍內(nèi),還能享受最快半小時(shí)送達(dá)的“特權(quán)”。
7fresh一大特色,是店內(nèi)配備的智能購物車,它的前身是京東X事業(yè)部打造的無人配送車。引導(dǎo)員對雷鋒網(wǎng)表示,京東團(tuán)隊(duì)從去年就考量,當(dāng)懷抱孩子的母親不便推車時(shí),能否創(chuàng)造一個(gè)無需手動的購物車來提供服務(wù)?基于此,團(tuán)隊(duì)研發(fā)數(shù)月,創(chuàng)建世界首臺智能購物車。
具體使用方法上,用戶只需下載7fresh APP,掃描車身二維碼,這臺購物車就完成了綁定,歸“主人”使用。使用前,車體會彈出一個(gè)裝有手環(huán)的框,“主人”佩戴上手環(huán),智能購物車便會自動跟隨。使用完畢后,將手環(huán)歸還即可,具體位置如上圖所示。
“安全性是無人產(chǎn)品最重要的考核指標(biāo)”,負(fù)責(zé)智能購物車研發(fā)業(yè)務(wù)的京東X事業(yè)部總裁肖軍對雷鋒網(wǎng)表示,“智能購物車擁有先進(jìn)的避障系統(tǒng),綜合了攝像頭、紅外線感應(yīng)技術(shù),在遇到障礙和緊急情況時(shí),購物車可以立刻做出‘剎車’指令”。
除了自動跟隨,它還可以自行前往購物車專屬結(jié)算通道等候排隊(duì),消費(fèi)者憑取貨碼,在半小時(shí)內(nèi)前往服務(wù)臺結(jié)賬即可。當(dāng)消費(fèi)者不再需要購物車時(shí),它也可以自動返航回到充電處,等待下一位顧客的召喚。
此外,7fresh店內(nèi)還專門為部分水果配備了“魔鏡”系統(tǒng),消費(fèi)者拿起帶有二維碼標(biāo)識的水果,“魔鏡”便可自動掃描感應(yīng),將水果的原產(chǎn)地、甜度、溯源等信息展示在鏡面上。
選購?fù)戤?,消費(fèi)者可在7fresh店內(nèi)實(shí)現(xiàn)自助結(jié)賬。具體操作如上圖所示,掃碼下載7fresh APP,通過手機(jī)號注冊賬號,點(diǎn)擊開始購物,掃描商品,進(jìn)行結(jié)算。但對于此全用戶手動操作的過程,如果顧客有意遺漏幾件商品的掃描與付費(fèi)呢?對于此問題,京東方面回應(yīng)稱“7fresh 是面向高素質(zhì)消費(fèi)群體的生鮮超市”。
支付過程中,消費(fèi)者可直接通過“人臉支付”進(jìn)行付款,當(dāng)然,包括微信付款在內(nèi)的其他多種方式皆可選。
目前,7fresh的揀貨區(qū)劃分為雜百區(qū)、果蔬區(qū)、海鮮區(qū)與大后倉。為了加快揀貨員的揀貨效率,店內(nèi)應(yīng)用了一套完整的揀貨邏輯——比如有用戶使用App下單成功后,這套邏輯算法便會迅速生成一個(gè)最優(yōu)路線的揀貨方案,讓揀貨員可以用最少的跑動完成全部貨物的揀取。實(shí)際上,據(jù)雷鋒網(wǎng)了解,這也是京東在智慧物流研發(fā)中一直在推動的路徑優(yōu)化實(shí)踐案例。
另外,依托于京東大數(shù)據(jù),7fresh還自建有一套精密的智能補(bǔ)貨系統(tǒng)。該系統(tǒng)能準(zhǔn)確預(yù)測出可能缺貨的時(shí)間段并提早做出應(yīng)對,保證消費(fèi)者在有所需的時(shí)候必定有所得,化解無貨的尷尬。
至于7fresh背后具體技術(shù)的研發(fā)與運(yùn)作、以及與阿里盒馬鮮生的戰(zhàn)略競爭,雷鋒網(wǎng)將在下篇文章詳述之。
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