7月17日以來(lái)，一場(chǎng)罕見(jiàn)的持續(xù)性強(qiáng)降雨突襲河南，本地餐飲企業(yè)也遭受?chē)?yán)重?fù)p失。店面如何重整維修、如何安全科學(xué)復(fù)產(chǎn)、如何緩解經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流，是當(dāng)?shù)夭惋嬌虘魪?fù)工面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

據(jù)記者了解，7月26日河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合美團(tuán)推出六項(xiàng)舉措，重點(diǎn)從災(zāi)后修繕、安全復(fù)產(chǎn)、緩解經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)三個(gè)方面，幫助受災(zāi)地區(qū)餐飲商戶復(fù)產(chǎn)復(fù)工、助力城市復(fù)蘇。

設(shè)“災(zāi)后裝修基金” 免費(fèi)維修換新設(shè)備

連續(xù)多日暴雨，讓餐飲商戶的經(jīng)營(yíng)店面受到不同程度破壞。據(jù)介紹，美團(tuán)外賣(mài)設(shè)立“災(zāi)后裝修基金”，為鄭州、新鄉(xiāng)、安陽(yáng)等重點(diǎn)受災(zāi)地區(qū)中店面受損嚴(yán)重的外賣(mài)餐飲商戶，提供裝修基金。美團(tuán)商戶可通過(guò)外賣(mài)商戶端App填寫(xiě)《“災(zāi)后裝修基金”問(wèn)卷》并提交申請(qǐng)，審核通過(guò)后即可獲得基金補(bǔ)助。

“除店鋪需要裝修，商戶經(jīng)營(yíng)所需的收銀機(jī)器等設(shè)備也受到?jīng)_泡損壞。”美團(tuán)相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人表示，對(duì)此美團(tuán)為受災(zāi)餐飲商戶免費(fèi)更換美團(tuán)外賣(mài)“云打印機(jī)”和“智能取餐寶”等智能硬件；為鄭州市美團(tuán)收銀系統(tǒng)的商戶，提供免費(fèi)上門(mén)維修、更換受損硬件等服務(wù)。

發(fā)10000個(gè)復(fù)工消毒包  上線食品安全課程

目前場(chǎng)所衛(wèi)生消毒、食品安全衛(wèi)生等方面是餐飲商戶復(fù)工中面臨的挑戰(zhàn)。美團(tuán)聯(lián)合藝康集團(tuán)向河南受災(zāi)地區(qū)餐飲商戶發(fā)放1萬(wàn)個(gè)“復(fù)工消毒包”（包括消毒粉、消毒液、廚房專(zhuān)用毛巾等），定向推送培訓(xùn)手冊(cè)及服務(wù)指南，保障商戶復(fù)工的環(huán)境衛(wèi)生清潔、人員健康防護(hù)安全。

美團(tuán)還聯(lián)動(dòng)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，邀請(qǐng)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、科信食品與健康信息交流中心等機(jī)構(gòu)權(quán)威專(zhuān)家，上線《安心開(kāi)工》食品安全系列科普培訓(xùn)課程，保障安全、科學(xué)復(fù)產(chǎn)。

設(shè)8000萬(wàn)“災(zāi)后復(fù)蘇基金” 免費(fèi)延長(zhǎng)商戶通有效期

復(fù)產(chǎn)復(fù)工階段，受災(zāi)地區(qū)餐飲商戶要修復(fù)店鋪、要置辦設(shè)備、要采買(mǎi)食材等。為助他們減輕壓力，美團(tuán)外賣(mài)設(shè)立8000萬(wàn)元“災(zāi)后復(fù)蘇基金”，通過(guò)外賣(mài)滿減活動(dòng)、配送優(yōu)惠、復(fù)工消費(fèi)券等多種補(bǔ)貼形式，為商戶增加訂單，實(shí)現(xiàn)更快復(fù)蘇。同時(shí)啟動(dòng)外賣(mài)商戶停業(yè)保護(hù)政策，商戶評(píng)分及排名不會(huì)因“災(zāi)情停業(yè)”受影響，平臺(tái)承擔(dān)賠付所有災(zāi)后商戶受損訂單。

此外針對(duì)河南受災(zāi)地區(qū)，凡7月“商戶通”合作在線的到店餐飲商戶，全部免費(fèi)延長(zhǎng)年費(fèi)有效期1個(gè)月。美團(tuán)也為有資金周轉(zhuǎn)需求的受災(zāi)地區(qū)餐飲商戶開(kāi)通專(zhuān)項(xiàng)融資服務(wù)，提供1個(gè)月免息貸款服務(wù)，用于店鋪維修、食材進(jìn)貨采買(mǎi)等。

目前美團(tuán)外賣(mài)正聯(lián)合河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)、愛(ài)心餐飲商戶展開(kāi)“救援專(zhuān)供餐”公益活動(dòng)，每天免費(fèi)為參與救援的人員提供2000余份“救援專(zhuān)供餐”，保障一線救援人員吃到“安心飯”，助力城市抗險(xiǎn)救災(zāi)。

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