小麥鋪（原小麥便利店）又融了 1.2 億，由君紫資本戰(zhàn)略投資。而這距離它宣布首輪 1.25 億元人民幣融資不過短短兩月，在這期間，人們對無人便利店是風(fēng)口還是資本噱頭依然爭論不休。 

與此同時(shí)，小麥鋪門店不斷進(jìn)行改造升級。事實(shí)上，從今年四月 1.0 產(chǎn)品落地開始，小麥鋪便以平均每月一次的速度更迭著。直到 9 月 9 日，小麥鋪通過一場發(fā)布會(huì)對外宣布?xì)v時(shí)三個(gè)月全新打造的小麥鋪 4.0 版本創(chuàng)新概念門店問世。

雷鋒網(wǎng)注：小麥鋪創(chuàng)始人劉澤軒

重磅融資消息和全新小麥鋪產(chǎn)品發(fā)布也足以召喚出創(chuàng)始人劉澤軒了。據(jù)雷鋒網(wǎng)了解，劉澤軒曾在 2013 年創(chuàng)辦的小麥公社曾是中國最大的校園快遞 O2O 企業(yè)，2016 年他們開始轉(zhuǎn)型做零售業(yè)務(wù)。公司成立近四年，他從未接受過任何媒體采訪，網(wǎng)上關(guān)于他的信息也是寥寥。這次發(fā)布會(huì)，既是他對外宣傳公司的首秀，也是解剖、表露自我難得的契機(jī)。

他說自己是一個(gè)性格偏內(nèi)向的人。一方面想迎合世界，處處受到別人的歡迎；一方面有自己對于事物的敏感認(rèn)知，但卻在跟外界交流時(shí)壓抑著自己的本性。

從劉澤軒創(chuàng)業(yè)開始走上商業(yè)化道路，他便時(shí)常不得不以一個(gè)“老好人”的形象示人，這樣很累，其實(shí)他也并不想這樣。偽裝得時(shí)間越久，內(nèi)心越是恐慌，當(dāng)生活方向偏離自己本性的時(shí)候，他就會(huì)不斷拷問自己，“這是我想要的么？”

而當(dāng)劉澤軒從迷茫中掙脫開來后，他就會(huì)尋找讓自己舒服的姿態(tài)，達(dá)到一種平衡態(tài)。

小麥鋪 4.0 產(chǎn)品則寄托了他的態(tài)度，盡管劉澤軒不愿意承認(rèn)新產(chǎn)品跟他相關(guān)，“但這就是因他量身而定的，包括顏色的溫暖等方面”，副總裁全斌這樣說道，小麥鋪無疑是劉澤軒內(nèi)心世界的一種輸出和表達(dá)。

劉澤軒介紹了此次小麥鋪 4.0 產(chǎn)品最大的特點(diǎn)：無邊界，它打破了門店、交易、運(yùn)營的三大邊界：

• 所有門店都不再受限于現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施束縛，而是首次通過模塊化拼裝的方式，靈活可遷移，基于用戶場景的需求去建造；

• 傳統(tǒng)便利店中，顧客可購買的商品類別和服務(wù)項(xiàng)目相對固定?；谀K化可擴(kuò)展的特性，小麥鋪可根據(jù)所在商圈或社區(qū)的消費(fèi)需求，基于標(biāo)準(zhǔn)模塊增加新的服務(wù)或商品模塊，提供更多樣的商品選擇和服務(wù)體驗(yàn)，并通過線上線下結(jié)合，真正實(shí)現(xiàn)一站式的社區(qū)生活服務(wù)中心；

• 在沒有智能化運(yùn)營系統(tǒng)的支持下，傳統(tǒng)便利店擴(kuò)張會(huì)受到限制，而小麥則與 Face++、心怡科技等公司進(jìn)行合作，形成智能化運(yùn)營系統(tǒng)，比如小麥鋪的空調(diào)、燈光、咖啡機(jī)全部通過中控中心聯(lián)系總部，通過不同的運(yùn)營狀態(tài)進(jìn)行運(yùn)營。

  傳統(tǒng)便利店實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)服務(wù)對運(yùn)營人員有很高的要求，借助智能化運(yùn)營體系，小麥鋪可讓所有人在沒有專業(yè)知識(shí)的情況下迅速開店。

具象概括小麥鋪的產(chǎn)品特點(diǎn)是容易的，但這并不足以說明劉澤軒內(nèi)心小麥鋪的樣子，因?yàn)樗袷求w現(xiàn)在品質(zhì)上。

在他眼里，小麥鋪并不是一個(gè)多么“高大上”的產(chǎn)品，而是像過去北京的小賣部一般，陪伴在每個(gè)人身邊。“我希望它有陪伴的精神，希望在視覺、味覺基礎(chǔ)上讓每個(gè)人獲得溫度?！?/p>

為此，劉澤軒找到了他認(rèn)為能讓小麥鋪呈現(xiàn)出溫度的兩個(gè)重要的合作方。一位是著名青年設(shè)計(jì)師青山周平，一位是鮮食主廚王自金。

青山周平在北京 12 年，一直在做建筑設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)的工作，但這是他首次嘗試便利店空間設(shè)計(jì)。

第一次找到青山周平談小麥鋪項(xiàng)目的時(shí)候，青山周平以為劉澤軒是一位“互聯(lián)網(wǎng)思維的創(chuàng)業(yè)者”，這個(gè)項(xiàng)目具有理性的、比較嚴(yán)格的商業(yè)邏輯。但出乎意料的是，劉澤軒卻帶他去了一個(gè)壽司店，講述了他對北京這座城市的情感和對過去的一種懷念之情。

于是，兼具實(shí)用性和溫情的小麥鋪 4.0 版本應(yīng)運(yùn)而生。小麥鋪的設(shè)計(jì)可以滿足不同業(yè)主的需求，具有千店千面的個(gè)性化特征。從空間上來看，雷鋒網(wǎng)了解到，小麥鋪的存儲(chǔ)空間從上一代門店的 3 立方增加到 7.5 立方，可容納的 SKU 增加了 35%，并可根據(jù)社區(qū)消費(fèi)數(shù)據(jù)和偏好進(jìn)行調(diào)整。

鮮食主廚王自金則開著一家壽司店，也許就是劉澤軒和青山周平談項(xiàng)目的地方。和劉澤軒相識(shí)之后，用他的話來說，“每次他（劉澤軒）都會(huì)帶很多朋友到我們店里聊天，到目前為止，他吃的不是最多的，但在店里待的時(shí)間是最長的?！痹趧绍幭胍D(zhuǎn)型做便利店的迷茫期，他經(jīng)常找王自金聊天，后者則擔(dān)當(dāng)了聆聽者和開導(dǎo)者的角色。

在某種程度上，三個(gè)人的想法體現(xiàn)在產(chǎn)品上，都有著一些共同的連接，但同時(shí)也保持著各自的個(gè)性，這才有了今天的小麥鋪 4.0。

全斌的發(fā)言里也體現(xiàn)了劉澤軒的一個(gè)側(cè)面，“他愿意鼓勵(lì)我們每個(gè)人用自己的想法去做事。不光是他一個(gè)人，而是團(tuán)隊(duì)每一個(gè)成員，都會(huì)把它當(dāng)作是自己的產(chǎn)品?！?/p>

發(fā)布會(huì)上，全斌也公布了關(guān)于小麥鋪的制作成本 9.9 萬，而新產(chǎn)品盈虧平衡點(diǎn)最保守估值是每天 500元，照此計(jì)算，小麥鋪可在一年內(nèi)就可收回成本。同時(shí)，小麥鋪宣布面向大眾開啟合伙人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，并提供“0 元開店”加盟的創(chuàng)業(yè)扶持政策。

而本輪融資除了用于門店產(chǎn)品、供應(yīng)鏈建設(shè)、智能化運(yùn)營體系的持續(xù)優(yōu)化升級之外，小麥也將提速市場擴(kuò)張及加盟體系建設(shè)。同時(shí)，小麥鋪也有了三個(gè)“度”的未來規(guī)劃。第一，做密度，每 300 個(gè)家庭擁有一家小麥鋪。第二，做深度，從北京開始單點(diǎn)城市打透然后輻射京津冀等其他周邊區(qū)域。第三，做廣度，到 2020 年能夠服務(wù) 1 萬個(gè)社區(qū)，累計(jì)鋪設(shè) 30000 家店。

推薦閱讀：

《小麥公社推出智能便利店，曠視(Face++)要幫其解決這三大問題》

雷峰網(wǎng)原創(chuàng)文章，未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載。詳情見轉(zhuǎn)載須知。