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本文作者: nebula | 2024-09-30 08:54 |
國慶臨近,旅游市場將再迎高峰。美團(tuán)預(yù)訂數(shù)據(jù)顯示,北京、西安、成都、南京、重慶成為今年國慶假期出行最熱門目的地。
與以往“排隊(duì)4000桌”“早起等位3小時(shí)”的“特種兵”美食游不同,“吃美食不排隊(duì)”成為年輕人國慶假期用餐心聲。國慶前一周,美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)“好吃不排隊(duì)”關(guān)鍵詞搜索量同比增長328%,35歲及以下用戶搜索占比超70%。
目前,國內(nèi)成熟即時(shí)配送服務(wù)已能夠?yàn)椤笆弧奔倨凇懊朗车郊摇碧峁┍憷狐c(diǎn)一份深圳蘩樓早茶,不用早起便能吃到粵式美食;夜騎北京中軸線后,回酒店還能點(diǎn)外賣吃胡大小龍蝦……美團(tuán)外賣用戶調(diào)研顯示,異地旅游、出差正成為新的外賣點(diǎn)餐場景,越來越多的用戶選擇跟著“必點(diǎn)榜”足不出戶品鑒異地特色美食,花更少時(shí)間、用更低成本體驗(yàn)更多特色菜品。
伴隨著用戶國慶旅游用餐“到家”場景的變化以及品質(zhì)餐飲消費(fèi)人群不斷拓展,今年10月1日至3日,美團(tuán)外賣聯(lián)合上線“必點(diǎn)榜”的三十座城市、超3000個(gè)品牌商家,推出包含門店熱銷好菜的“必點(diǎn)節(jié)專屬套餐”,滿足用戶“十一”黃金周期間想要“吃美食不排隊(duì)”的“美食到家”需求,期間,還將有“滿20減20”等優(yōu)惠活動(dòng)上線。
▲ “必點(diǎn)節(jié)”期間可限時(shí)領(lǐng)取“滿20減20”優(yōu)惠券
西安眾家煙火煎餅莊的現(xiàn)烙粗糧煎餅、寧波缸鴨狗的漿板圓子,外賣均價(jià)不超過15元;南京人熟知的新白鹿、松鶴樓、獅王府等品牌含特色熱菜的外賣套餐,客單價(jià)則在30元左右。在“必點(diǎn)榜”餐廳中,既有各個(gè)城市的線下排隊(duì)王,也有萬中選一的黑珍珠餐廳,從地方特色菜、異國料理、咖啡甜品到烤串精釀,能夠滿足用戶對(duì)品質(zhì)外賣的多樣化追求。
作為今年國慶假期出行熱門目的地,重慶勢必會(huì)迎來大批外地游客。為了讓游客更加便利品嘗到重慶特色美食,重慶美食地標(biāo)之一的楊記隆府與美團(tuán)外賣共同推出“必點(diǎn)節(jié)專屬套餐”,消費(fèi)者足不出戶便能體驗(yàn)楊記隆府推出的酸湯牛雜、秘鹵耙豬蹄、蛋白燒牛筋等系列新菜。
楊記隆府聯(lián)合創(chuàng)始人舒波表示,“十一”假期期間,砂鍋系列新菜品也提供外賣配送到家服務(wù),用戶可選擇多個(gè)菜品組合,最快30分鐘即可送到手中,省去排隊(duì)等候時(shí)間。
近年來,茶文化底蘊(yùn)深厚的杭州涌現(xiàn)了一批如“周四晚·不止碰到茶”的新中式茶飲品牌,用傳統(tǒng)萃茶方式制備當(dāng)下年輕人喜愛的茶飲產(chǎn)品。秋天正是飲茶品茶的好時(shí)節(jié),“周四晚”品牌運(yùn)營總監(jiān)陳培培表示,為了迎接到來的“十一”黃金周及美團(tuán)外賣“必點(diǎn)節(jié)”,作為杭州本地品牌,“周四晚”特意推出了八折的必點(diǎn)好茶套餐,用品鑒級(jí)黃大茶和奇蘭烏龍茶搭配人氣黃油曲奇茶點(diǎn),讓游客在不同場景里依靠外賣配送,感受杭州茶飲的獨(dú)特韻味。
業(yè)內(nèi)人士分析,今年“十一”黃金周前夕,各地方政府積極發(fā)放消費(fèi)券滿足市民游客需求,餐飲消費(fèi)也將迎來一輪增長,除了依靠游客自然進(jìn)店用餐,餐飲商家也應(yīng)積極通過線上平臺(tái)獲客,充分利用假期帶來的旅游人群釋放店鋪消費(fèi)潛力,實(shí)現(xiàn)線上線下交易額與利潤額的雙增長。
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