"ChefBot"Jimmy：智能廚房不該依賴手機(jī)

本文作者：金紅

2014-11-29 11:05

導(dǎo)語(yǔ)：我覺(jué)得真正的智能在廚房的話，應(yīng)該是沒(méi)有手機(jī)，沒(méi)有平板，這些東西都不應(yīng)該在廚房里面出現(xiàn)的，而應(yīng)該讓它們形成一系列產(chǎn)品最終形成物聯(lián)網(wǎng)。

正是上班時(shí)刻，南山的一棟居民樓內(nèi)安靜無(wú)比，唯有16樓一扇掛著JimmyTech名牌的門顯得比較特別，進(jìn)門時(shí)Jimmy正在和一個(gè)客戶談業(yè)務(wù)，就在大廳中，其他幾個(gè)男生在電腦前工作著，這里便是一家創(chuàng)業(yè)公司JimmyTech和幾個(gè)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)之地，我在心里把它形容為中國(guó)創(chuàng)業(yè)者的“車庫(kù)”，而Jimmy便是這家公司的創(chuàng)始者。

送走客戶后，Jimmy趕緊端起放置在一旁桌上的一碗水餃，顯然水餃已經(jīng)被擱置多時(shí)，因?yàn)榇藭r(shí)已經(jīng)過(guò)了10點(diǎn)鐘。

創(chuàng)業(yè)第二胎：ChefBot廚房智能秤

Jimmy并沒(méi)有像其他創(chuàng)業(yè)者那樣侃侃而談，而是始終保持一種柔和的語(yǔ)調(diào)，節(jié)奏不緊不慢，即使在介紹ChefBot的時(shí)候也幾乎沒(méi)有什么語(yǔ)氣的變化，而且還是盡量簡(jiǎn)潔的描述，“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，它就是增加了一個(gè)菜譜機(jī)制，把我們平時(shí)用的手機(jī)的作用在廚房一步步轉(zhuǎn)換到我們的ChefBot上?！?/p>

ChefBot是Jimmy正在做的一款廚房智能秤，也是他創(chuàng)業(yè)以來(lái)做的第二款產(chǎn)品，第一款是運(yùn)動(dòng)導(dǎo)航手環(huán)。這里的菜譜功能是指ChefBot可語(yǔ)音播報(bào)菜譜，利用藍(lán)牙連接，可將手機(jī)中特制菜譜APP中的菜譜語(yǔ)音導(dǎo)入到ChefBot中，每一份菜譜有多少步步驟便對(duì)應(yīng)有多少個(gè)語(yǔ)音，ChefBot會(huì)根據(jù)菜譜將步驟一個(gè)個(gè)播報(bào)出來(lái)，這樣你就不用一邊做菜一邊還得翻看手機(jī)上的菜譜步驟。

目前ChefBot的菜譜已有100多個(gè)，都是通過(guò)與第三方合作拿到的，然后對(duì)其做語(yǔ)音合成轉(zhuǎn)換成音頻，后續(xù)會(huì)陸續(xù)填充更多菜譜進(jìn)去，盡量滿足不同人群的喜好。當(dāng)然ChefBot不會(huì)僅限于播報(bào)菜譜，稱重、識(shí)別卡路里、定時(shí)等比較常見(jiàn)功能也是ChefBot的標(biāo)配，另外比較吸引人的應(yīng)屬音樂(lè)播放器，也是通過(guò)藍(lán)牙連接ChefBot可播放手機(jī)里的音樂(lè)，做飯本是件單調(diào)的事，來(lái)點(diǎn)音樂(lè)會(huì)讓過(guò)程更加輕松愉悅。

需要提醒的是ChefBot是以美國(guó)人生活習(xí)慣而打造的，所以在菜譜上會(huì)偏向美國(guó)，并且目前沒(méi)有中文語(yǔ)音，只有英文語(yǔ)音。未來(lái)他們會(huì)和美國(guó)一些餐飲店合作，可拿到他們的菜譜并且有些就是那個(gè)廚師自己做的，點(diǎn)某位廚師的菜是美國(guó)人的吃飯習(xí)慣。所以，ChefBot最終會(huì)是在海外進(jìn)行市場(chǎng)的開(kāi)拓，而在國(guó)內(nèi)則更多的是與菜譜供應(yīng)商的合作。

事實(shí)證明，一個(gè)理性的人始終會(huì)以理性的角度看待問(wèn)題，對(duì)于他們?yōu)楹螘?huì)選擇做這樣一款廚房智能產(chǎn)品，我一直天真地以為是因?yàn)樗麗?ài)上了廚藝，但結(jié)果他給了我一個(gè)簡(jiǎn)單粗暴的回答，“做完智能手環(huán)后，想著智能硬件這個(gè)領(lǐng)域里面到底還有什么市場(chǎng)是空白的，覺(jué)得可以去嘗試的?！睕](méi)錯(cuò)，創(chuàng)業(yè)怎么能僅憑愛(ài)好呢？市場(chǎng)需求才是最重要的。在分析了可穿戴設(shè)備、智能家居以及智能醫(yī)療這三個(gè)智能硬件市場(chǎng)之后，Jimmy發(fā)現(xiàn)廚房和衛(wèi)生間是暫時(shí)未被開(kāi)拓的地方，這也造就了ChefBot的最終問(wèn)世。

技術(shù)控，更擅長(zhǎng)做產(chǎn)品經(jīng)理

創(chuàng)業(yè)之前，Jimmy有著多年的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，給諾基亞專門的一個(gè)實(shí)驗(yàn)部門做過(guò)手機(jī)模具的研發(fā)，與Apple一同開(kāi)發(fā)過(guò)BLE（藍(lán)牙4.0）的相關(guān)技術(shù)，而他自己也直言自己對(duì)電子技術(shù)的熱愛(ài)，并且自己會(huì)動(dòng)手鼓搗一些小玩意兒。包括高一的時(shí)候作為團(tuán)隊(duì)帶頭人參加當(dāng)時(shí)的第一屆FLL機(jī)器人大賽，最終獲得了競(jìng)速類冠軍，隨后兩年在不同的類別中分別獲得亞冠軍。另外他還曾在大學(xué)時(shí)期黑過(guò)學(xué)校教務(wù)系統(tǒng)，將自己原本沒(méi)有及格的成績(jī)改為及格。

在講述這些過(guò)往趣事的時(shí)候，Jimmy笑的是最開(kāi)心的，可以看出他最熱愛(ài)的還是對(duì)技術(shù)的探究。在做產(chǎn)品的時(shí)候也是總想著做其他人沒(méi)有做的，包括在做ERI手環(huán)的時(shí)候就差不多是國(guó)內(nèi)首家使用藍(lán)牙低功耗的芯片并實(shí)現(xiàn)了語(yǔ)音通話功能。

“幾乎市面上所有手環(huán)我都買過(guò)，而且我做手環(huán)的時(shí)候，國(guó)內(nèi)還沒(méi)有人在做，我12年就開(kāi)始做了?！敝杂腥绱饲罢靶缘难酃?，是源于曾經(jīng)的工作經(jīng)歷，那個(gè)時(shí)候他所在的公司是Apple的認(rèn)證第三方開(kāi)發(fā)商，當(dāng)時(shí)就看到iOS 8的一些SDK的東西，包括現(xiàn)在的HealthKit和HomeKit，那個(gè)時(shí)候他就認(rèn)定可穿戴設(shè)備和智能家居將是未來(lái)智能硬件最大的兩個(gè)領(lǐng)域，因?yàn)樵谒磥?lái)蘋果押寶在這上面一定代表了智能硬件未來(lái)的主要領(lǐng)域。

結(jié)果顯然易見(jiàn)，不到兩年，各種手環(huán)層出不窮，大廠商的介入，以及功能上的太過(guò)同質(zhì)化讓手環(huán)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，看到這樣的形勢(shì)Jimmy選擇了果斷退出，而是將目光鎖定在還未被大肆開(kāi)拓的廚房上。

ChefBot雖然比同類產(chǎn)品在一些方面更具優(yōu)勢(shì)，比如不用平板，比如可直接用水清洗，但和其他智能硬件一樣還是無(wú)法完全脫離手機(jī)，以及沒(méi)有自己的一個(gè)大屏幕。對(duì)此Jimmy表示這些也是他們一直在考慮的，下一代會(huì)實(shí)現(xiàn)WiFi連接這樣可以完全脫離手機(jī)，而大屏也可以實(shí)現(xiàn)，只是這次因?yàn)橹圃斐杀疽约爸芷陂L(zhǎng)的緣故最終沒(méi)有采用大屏，“因?yàn)楝F(xiàn)在的廚房智能秤的價(jià)格最高一般在200美金，如果要加個(gè)大屏的話，就會(huì)像iPad一樣高于4、500美金，而這個(gè)價(jià)格對(duì)于市場(chǎng)推廣來(lái)說(shuō)是比較困難的。”

事實(shí)上，他們選擇的不銹鋼面板成本就需要100多美元，另外這個(gè)不銹鋼一體加工是一個(gè)挑戰(zhàn)，最后使用了機(jī)器人才解決了這個(gè)問(wèn)題，利用激光焊接打磨拋光，都會(huì)增加成本，他們也原可使用其他材料，但他們似乎無(wú)法忍受市面上的一些同類產(chǎn)品的工藝設(shè)計(jì)?！澳弥@個(gè)你不愿意把它放在廚房里，太丑了！”一旁的小伙伴忍不住吐槽。

自動(dòng)感知、語(yǔ)音服務(wù)，這是Jimmy所期待實(shí)現(xiàn)的功能，這次也嘗試過(guò)語(yǔ)音服務(wù)，他們將iPhone Siri在廚房進(jìn)行一次次地測(cè)試，但結(jié)果都失敗了，只要一點(diǎn)干擾Siri就完全識(shí)別不了，而在廚房是不可能沒(méi)有外界干擾的，最后他們選擇了放棄。但是他還是向我形容了自己希望實(shí)現(xiàn)的廚房智能的形態(tài)。

“我覺(jué)得真正的智能在廚房的話，應(yīng)該是沒(méi)有手機(jī)，沒(méi)有平板，這些東西都不應(yīng)該在廚房里面出現(xiàn)的，而應(yīng)該讓它們形成一系列產(chǎn)品最終形成物聯(lián)網(wǎng)，有它自己的一個(gè)屏，而這個(gè)屏可能是分化的，可能在我的秤上有一個(gè)屏，在我的烤箱上有一個(gè)屏，在我的打蛋器上有一個(gè)屏，或者在櫥柜上，這之間的系統(tǒng)都是連接互通的，這樣的話，用戶在進(jìn)入廚房的時(shí)候他要做哪一步，比如說(shuō)你的菜譜是有步驟的，第一步我要稱什么，那我的秤上馬上就顯示你秤什么，多少克，然后下一步就會(huì)告訴你該放入烤箱或者放入打蛋器或者攪拌器里，那這個(gè)時(shí)候攪拌器就應(yīng)該立刻亮起來(lái)，然后上面有屏幕顯示你該設(shè)定什么，然后它會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)，這些我覺(jué)得才是真正的智能體驗(yàn)?！?/p>

Jimmy說(shuō)他們已經(jīng)在和一些廚房類廠商合作，未來(lái)希望通過(guò)單品與單品的連接，最終形成整個(gè)智能廚房的生態(tài)環(huán)境。

“我覺(jué)得我的長(zhǎng)處還是做產(chǎn)品經(jīng)理的，因?yàn)橐郧氨闶亲霎a(chǎn)品經(jīng)理，現(xiàn)在是在一個(gè)慢慢摸索過(guò)程中，在做好產(chǎn)品經(jīng)理的同時(shí)，管理好整個(gè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)作?！碑?dāng)我問(wèn)他在產(chǎn)品經(jīng)理和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)人的身份上哪個(gè)更適合他時(shí)，他如此回答。

“我覺(jué)得國(guó)內(nèi)現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)圈內(nèi)的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該沒(méi)有能夠達(dá)到我們的這個(gè)效率，就是我可以在三個(gè)月內(nèi)讓產(chǎn)品在功能和所有的東西實(shí)現(xiàn)，從硬件到軟件。”Jimmy曾在日企工作過(guò)，其中日企的企業(yè)文化對(duì)他影響頗深，于是創(chuàng)業(yè)后他也采用了軍事規(guī)范化的公司制度，這也是他們能夠取得如此高效的原因，事實(shí)上，ChefBot在8月份才開(kāi)始做前期定義，9月份才開(kāi)始工程測(cè)試，到如今不過(guò)三個(gè)月。