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位于英國倫敦的Ikawa 咖啡團(tuán)隊(duì)推出一款家用咖啡烘焙機(jī),讓你在家里也可以輕松烘焙咖啡豆,嘗到最新鮮、口感極佳的咖啡。
打開配套App,根據(jù)不同的咖啡種類選擇烘培配方,倒入綠色咖啡豆(未烘焙的),按一下咖啡機(jī)上的按鈕,烘培最快的3分鐘就能完成,最長的要10分鐘。App顯示烘培完成后,需要將裝滿咖啡豆殼的容器取出(烘焙機(jī)具有咖啡豆自動(dòng)去殼功能),換成另一個(gè)空的容器用來盛裝烘培好的咖啡豆,最后撥動(dòng)按鈕下方的開關(guān),烘培到極致的咖啡豆就完成了。
App收錄了各種咖啡豆專業(yè)的烘培配方,你可以選擇App自帶的,也可以制作自己的配方,通過更改烘培溫度、時(shí)間和氣流,得到不同風(fēng)味的咖啡豆。 用戶還可分享自己的配方到社交網(wǎng)絡(luò)中。
這部咖啡機(jī)的大小適中,和一個(gè)普通水壺的大小相近,你可以放在廚房或家里的任何角落。質(zhì)量為4.3kg,所用的材質(zhì)非常好,可以保證你長久的使用。
IKAWA為滿足全球不同地區(qū)客戶的需求,同時(shí)提供220-240V、110-1120V甚至是100V這三款烘焙機(jī)。目前,配套App只支持iOS和Android這兩種操作系統(tǒng)。
此外,Ikawa團(tuán)隊(duì)還致力于建立咖啡豆供應(yīng)鏈,從布隆迪、埃塞俄比亞、巴西和危地馬拉等受歡迎的咖啡產(chǎn)地采購咖啡豆,然后直接買給消費(fèi)者。
Ikawa團(tuán)隊(duì)會(huì)將銷售額的10%投資到咖啡豆改良項(xiàng)目中,幫助種植咖啡豆的農(nóng)民生產(chǎn)出更高質(zhì)量的咖啡豆,讓他們得到更大的回報(bào)。
目前, Ikawa團(tuán)隊(duì)這次眾籌目標(biāo)已經(jīng)達(dá)成了, Ikawa智能家用咖啡烘焙機(jī)在Kickstarter上的眾籌價(jià)格為450英鎊(約合人民幣4380元),如果一切順利的話,預(yù)計(jì)在2016年2月就可以出貨。
小編認(rèn)為,Ikawa團(tuán)隊(duì)之后可能會(huì)推出個(gè)Ikawa智能家用咖啡研磨機(jī)或者烘培研磨一體機(jī),各位看官你怎么看,歡迎扔磚留言哦。
眾籌網(wǎng)站:
https://www.kickstarter.com/projects/andrewstordy/ikawa-home-coffee-roaster?ref=category
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